< salsa day >

BASE Milano 03/09/2016 - 03/09/2016

Buon cibo, condivisione e autoproduzione, insieme a design e tradizione italiana: sono questi gli ingredienti dello speciale salsa day che si tiene sabato 3 settembre a BASE Milano per festeggiare l’avvio di un nuovo programma autunnale ricco di eventi, incontri e iniziative culturali.

Ideato da Studio427 per campoBASE, salsa day è la produzione collettiva dell’”oro rosso” per eccellenza: la salsa di pomodoro. Dalla tipica preparazione dei pomodori, rigorosamente biologici, all’imbottigliamento, il salsa day vuole essere un’occasione per preservare e valorizzare un prodotto che da generazioni è parte della più verace tradizione familiare e agricola italiana, e rende il pubblico protagonista di un’inedita performance partecipata tra food, design e creatività.